Rezept Kirschcreme

 
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Kochrezept / Rezept Kirschcreme

Kirschcreme

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Kennwort: HANDY rezept 26426
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Küchentipp: Formen ausfetten – oder nicht !
Ausfetten: Bei Rührteig, Honigkuchen, Hefeteig, Biskuitteig. Nicht ausfetten: Mürbeteig, Brandteig. Blätterteig auf einem mit kaltem Wasser abgespülten Blech backen. Baiser- und Makronenmasse auf einem mit Backpapier oder Folie ausgelegten Blech backen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
300 g Topfen (Quark)
300 g Kirschen
200 g Staubzucker
1 Prise Ingwer
2 El. Kirschwasser
1/4 l Sahne
- - Kirschen zum Garnieren
- - Manfred
Zubereitung des Kochrezept Kirschcreme:

Rezept - Kirschcreme
Den passierten Topfen (Quark) mit Staubzucker, Kirschwasser und geriebenen Ingwer gut abruehren. Die gewaschenen, entkernten und grob gehackten Kirschen einruehren. Die Haelfte der steifgeschlagenen Sahne unter die Creme mischen. In Dessertschuesseln fuellen und mit der restlichen Sahne und Kirschen verzieren.

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