| Kochrezept / Rezept Kirschauflauf franzoesische Art |
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Küchentipp: Käsereste recyclen !
Trockene Käsereste mag meist niemand mehr essen. Wenn man sie reibt und in heißer Milch schmilzt, kann man daraus mit ein paar Gewürzen und Instant-Bouillon eine prima Käsesauce zaubern. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 2 Portionen / Stück |
| 10 g Butter |
| 2 Eier |
| 40 g Zucker |
| 1 Vanilleschote |
| 1/8 l Milch |
| 1 Prise Salz |
| 1 El. Rum |
| 100 g Mehl |
| 300 g Sauerkirschen |
| - - Puderzucker zum Bestaeuben |
| Zubereitung des Kochrezept Kirschauflauf franzoesische Art: |
Rezept - Kirschauflauf franzoesische Art
Eine flache Form mit der Butter ausstreichen.
Die Eier mit dem Zucker Schaumig schlagen.
Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herauskratzen und mir der Milch,
dem Salz und dem Rum unter die Eiermasse ruehren. Das Mehl
daruebersieben und untermischen. Die Haelfte des Teiges in die Form
geben. Die Kirschen darauf verteilen und mit dem restlichen Teig
bedecken. Bei 500 Watt 8 Minuten garen.
Lauwarm mit Puderzucker bestreut servieren.
Info
p.P. 2000 kJ / 480 kcal
Garzeit
500 Watt 8 Minuten
** Gepostet von: Halt Enid
Stichworte: Mikrowelle, P2, Auflauf, Kirsche, Suessspeise
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