| Kochrezept / Rezept Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits |
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Küchentipp: Wenn das Brot ausgetrocknet ist !
Wickeln Sie das ausgetrocknete Brot in ein feuchtes Tuch und legen es 24 Stunden in den Kühlschrank. Danach entfernen Sie das Tuch und backen das Brot einige Minuten im vorgeheizten Ofen auf. Es ist wieder wie frisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 16 Portionen / Stück |
| 1 Glas Sauerkirschen a 720 ml |
| 50 g Zartbitter-Schokolade |
| 175 g Butter |
| 100 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1 Prise Salz |
| 4 Eier (Gr.M) |
| 225 g Mehl |
| 75 g Speisestaerke |
| 1 Tl. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits: |
Rezept - Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Schokolade grob hacken.
Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig ruehren. Eier
nacheinander unterruehren. Mehl, Staerke und Backpulver mischen,
daruebersieben und kurz unterruehren. Kirschen und Schokolade
unterheben. Im gefetteten, gemehlten Muffinblech im vorgeheizten
Backofen bei 200oC 20-30 Minuten backen.
Originalrezept verwendet zum Backen jeweils 3 ineinandergesetzte
Papierfoermchen (Durchmesser 5 cm).
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