| Kochrezept / Rezept Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits |
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Küchentipp: Haltbare Milch
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H-Milch ist zwar nichts für Feinschmecker, denn die verwenden nur Frischmilch. Aber für Notfälle ist die natürlich sehr nützlich. Allerdings sollten Sie immer darauf achten, dass die Verpackung nicht gestoßen oder geknickt ist. Die Packungen könnten feinen Risse haben, durch die Keime ins Innere dringen können. Auf diese Weise hätten Bakterien jeder Art einen günstigen Nährboden in der H-Milch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 16 Portionen / Stück |
| 1 Glas Sauerkirschen a 720 ml |
| 50 g Zartbitter-Schokolade |
| 175 g Butter |
| 100 g Zucker |
| 1 Glas Vanillezucker |
| 1 Prise Salz |
| 4 Eier (Gr.M) |
| 225 g Mehl |
| 75 g Speisestaerke |
| 1 Tl. Backpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits: |
Rezept - Kirsch-Muffins mit Schoko-Bits
Kirschen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Schokolade grob hacken.
Weiches Fett, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig ruehren. Eier
nacheinander unterruehren. Mehl, Staerke und Backpulver mischen,
daruebersieben und kurz unterruehren. Kirschen und Schokolade
unterheben. Im gefetteten, gemehlten Muffinblech im vorgeheizten
Backofen bei 200oC 20-30 Minuten backen.
Originalrezept verwendet zum Backen jeweils 3 ineinandergesetzte
Papierfoermchen (Durchmesser 5 cm).
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