| Kochrezept / Rezept Keksloeffel |
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Küchentipp: Zimthähnchen !
Für Hähnchen im Bierteig gibt es einen „Geheim“-Gewürztip. Ein Teelöffel gemahlener Zimt gibt eine besondere Note. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 60 g Marzipan-Rohmasse |
| 1 El. Milch |
| 1 Eiweiss |
| 15 g Mehl |
| - - Mokka-Eis |
| 1/8 l Milch |
| 1 El. Rum |
| - - Zucker |
| - - Kokaopulver |
| Zubereitung des Kochrezept Keksloeffel: |
Rezept - Keksloeffel
Die gewuerfelte Marzipan-Rohmasse mit Milch, Eiweiss und Mehl
verkneten. Aus Karton Loeffelschablone ausschneiden, auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Blech legen. Teig hineinstreichen. Die Loeffel
bei 180GradC drei bis fuenf Minuten goldbraun backen.
Noch warm vom Papier loesen, sofort auf einen Kaffeeloeffel legen,
leicht andruecken. Abgekuehlt vom Loeffel loesen.
S E R V I E R - T I P:
Mokka-Eis in Cappucino-Tassen fuellen. Milch mit Rum und Zucker
schaumig aufschlagen und ueber das Eis giessen. Mit Kakao bestaeuben,
Keksloeffel dazulegen.
** Gepostet von K.-H. Boller
Stichworte: Gebaeck, Beilage, Marzipan, P8
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