| Kochrezept / Rezept Kefalotiri sachanajki Gebackener Kaese |
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Küchentipp: Wasserbad !
Topf mit heißem Wasser, auf dem Speisen in einer Metallschüssel erwärmt werden. Z.B. zum Aufschlagen von Sauce hollandaise. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
25.02.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Kefalotri-Kaese |
| 100 g Butter |
| - - Zitronensaft |
| - - Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Kefalotiri sachanajki Gebackener Kaese: |
Rezept - Kefalotiri sachanajki Gebackener Kaese
Den moeglichst frischen Hartkaese in Wuerfel schneiden. Die Butter in der
Pfanne auslassen und die Kaesewuerfel unter mehrfachem Wenden braten, bis sie
eine braune Kruste erhalten.
Mit Zitronensaft uebertraeufeln, pfeffern und noch lauwarm zu Ouzo oder
Bier servieren.
** From: Christa@horga.ruhr.de (Christa Keil)
Date: Wed, 19 May 1993 10:45:07 GMT
Newsgroups: de.rec.mampf
Stichworte: News, Kaesegerichte, Griechisch
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