| Kochrezept / Rezept Kay's Margarita |
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Küchentipp: Deglacieren !
Ablöschen eines Bratensatzes mit wenig Flüssigkeit. Dadurch werden die Röststoffe gelöst, die Soße wird würzig. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 1 2/3 Tas. Sauza Comemorativo Tequila* oder GUTER weisser Tequila |
| - - aus 100 % blauer Agave |
| 1/4 Tas. Grand Marnier |
| 1/2 Tas. Limettensaft |
| 1 Tl. Limettenschale; abgerieben |
| 1/4 Tas. Zucker |
| - - Limettenspalten |
| - - grobes Salz |
| Zubereitung des Kochrezept Kay's Margarita: |
Rezept - Kay's Margarita
1. Margarita-Mix ansetzen: Tequila, Grand Marnier, Limettensaft,
Limettenschale und Zucker in einem Glaskrug ruehren, bis sich der Zucker
aufloest. Abdecken und fuer mindestens 2 Stunden im Kuehlschrank ziehen lassen
(max. 24 Stunden). In einen anderen Krug durchseihen.
2. Zubereitung und Servieren: Raender gekuehlter Cocktailglaeser mit
Limonenscheiben abreiben, dann die Glaeser in grobem Salz wenden. Margaritas
auf Eiswuerfeln in den Glaesern mit Salzrand servieren.
*ca. 1/2 Flasche 1 Tasse = 1 US-Cup = 240 ml
NOTIZEN (02. Juni 2000): Herradura Silver 100 % Blue Agave --> ausgezeichnet
:Fingerprint: 21375641,1011089515,Ambrosia
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