Rezept Katenschinken auf Melone und Kiwi

 
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Katenschinken auf Melone und Kiwi

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Kennwort: HANDY rezept 19522
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Küchentipp: Tomaten leicht geschält !
Tomaten lassen sich leicht schälen, wenn Sie die Früchte in kochendes Wasser tauchen oder mit kochendem Wasser überbrühen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
1  Honigmelone
1  Kiwi
1 1/2 El. Zitronensaft
100  g. Spargelspitzen, gegart
200  g. Katenschinken
Zubereitung des Kochrezept Katenschinken auf Melone und Kiwi:

Rezept - Katenschinken auf Melone und Kiwi
Melone halbieren. Kerngehaeuse entfernen. Aus dem Fruchtfleisch kleine Kugeln ausstechen und mit Zitronensaft betraeufeln. Melonenkugeln dekorativ anrichten. Schinken wuerfeln und mit den Spargelspitzen ueber die Melonenkugeln geben. die Kiwi schaelen, in Scheiben schneiden und dekorativ dazulegen. Gut gekuehlt servieren. ** Gepostet von Joachim Michael Meng Stichworte: Fleisch, Filet, Rind, Schinken, Delikat, Vorspeise, P4

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