| Kochrezept / Rezept Kastanien-Marmorgugelhupf |
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| Rezept Hits: 4987 |
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| Kommentare: 0 |
Versendet: 1 |
Küchentipp: Lebensmittel immer gut verpacken !
Damit Lebensmittel, die im Kühlschrank liegen, nicht so schnell austrocknen, sollten sie immer sorgfältig abgedeckt sein. Dadurch kann auch kein muffiger Geruch entstehen, und die verschiedenen Gerüche können sich nicht übertragen.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 09:35:00 |
15.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 11:35:00 |
18.02.2012 |
Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 150 g Butter |
| 175 g Zucker |
| 1 Prise Salz |
| 3 Eier |
| 300 g Mehl |
| 2 Tl. Backpulver |
| 1 dl Milch |
| 400 g Kastanienpueree; frisch gemacht o. fertig gekauft |
| 4 El. Rahm |
| 2 El. Kirsch |
| Zubereitung des Kochrezept Kastanien-Marmorgugelhupf: |
Rezept - Kastanien-Marmorgugelhupf
Butter weich ruehren, Zucker und Salz darunterruehren; Ein Ei nach dem
anderen hineinruehren, weiterruehren, bis die Masse hell ist.
Mehl mit Backpulver mischen und abwechslungsweise mit der Milch unter
die Masse ruehren.
Die Haelfte davon in die vorbereitete Form fuellen (Gugelhupfform von
22 cm Durchmesser, eingefettet und bemehlt).
Kastanienpueree, Rahm und Kirsch gut mischen und in die Form fuellen:
mit einer Gabel spiralfoermig unter der ersten Teighaelfte ziehen,
dann die zweite Teighaelfte darauf verteilen.
Im auf 180 GradC vorgeheizten Ofen, ca. 55 Minuten auf der untersten
Rille backen.
Nach dem Entformen, nach Belieben mit Schokoladepulver oder mit
Puderzucker bestreuen.
Haltbarkeit: in Folie eingepackt und im Kuehlschrank aufbewahrt 3 bis
5 Tage.
Menge: 1 Kuchen
* Nach: Betty Bossi,
Kuchen, Cakes und Torten, Zuerich 1983
** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Fri, 18 Feb 1994 00:00:00 +0100
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Backen, Kuchen, Kastanie, Zer
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