| Kochrezept / Rezept Kastanien-Ingwer-Creme |
|
| Rezept Hits: 2898 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gekochter Pudding ohne Haut
!
Sofort nach dem Kochen des Puddings streichen Sie eine dünne Schicht zerlassener Butter oder Sahne auf. Mit dem Schneebesen leicht unterschlagen und es kann sich keine Haut bilden. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 4 Eigelb |
| 3 El. Puderzucker |
| 225 g Kastanienpueree |
| 50 g Ingwerwurzel,frisch,gerieben |
| 4 El. Cointreau |
| 1 El. Zitronensaft |
| 3 dl Schlagsahne |
| Zubereitung des Kochrezept Kastanien-Ingwer-Creme: |
Rezept - Kastanien-Ingwer-Creme
Eine erstaunlich erotisierende Wirkung, wegen des hohen Energiegehalts
sind nur kleine Portionen bekoemmlich.
Eigelb und Zucker schaumig schlagen und mit dem Ingwer unter das
Kastanienpueree ziehen. Mit Cointreau und Zitronensaft aromatisieren.
Die Sahne steif schlagen und unter das Pueree heben.
Auf zwei Schaelchen verteilt kaltstellen und nach einem kleinen Imbiss
servieren.
Portionen: 2
* Aus: Max de Roche, Cuisine d'amour,
Stedtfeld 1991, ISBN 3-927624-63-2
** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Wed, 05 Jan 1994 12:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Suessspeise, Kalt, Kastanie, Ingwer, zer
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|