Küchentipp: Salatdressing mit Pfiff !
Wenn Sie Ihren Salat verfeinern wollen, nehmen Sie ein Päckchen Roquefort oder anderen Edelpilzkäse. Im gefrorenen Zustand lässt er sich leicht mit dem Messer abschaben.
- - Brigitte Vollwert. Jeden Tag! Barbara Rias-Bucher Verl.
- - Erfaßt von Carsten Wenzler 28. März 1999
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelwaffeln pikant:
Rezept - Kartoffelwaffeln pikant
Mehl mit Milch, Salz, Cayennepfeffer verrühren. Ei, gekochte, geriebene
Kartoffeln, Zitronensaft und gehackten Knoblauch unterziehen. Je eineinhalb
EL Teig 3-4 Minuten im Waffeleisen backen.
TiP: Teig kann mit Sprossen und Samen angereichert werden.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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