| Kochrezept / Rezept Kartoffelsuppe II |
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Küchentipp: Erdbeere !
gegen Lebererkrankungen, Nierensteine, Blasenbeschwerden, Rheuma,Gicht und Blutarmut |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 8 Portionen / Stück |
| 2.5 kg Kartoffeln |
| 1 Bd. Suppengruen |
| 500 g Moehren |
| 500 g magerer Speck |
| 500 g Zwiebeln |
| 500 g Fleischwurst |
| 1 Glas Gewuerzgurken (ca. 800ml) |
| 1 Bd. Petersilie |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| - - Majoran |
| - - Senf |
| - - Essig zum Abschmecken |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsuppe II: |
Rezept - Kartoffelsuppe II
Mit den Mengen muss man es natuerlich nicht so genau nehmen.
Kartoffeln, Suppengruen und Moehren kochen, Zwiebeln und
Speck anbraten und dazutun. Die Gewuerzgurken ebenfalls
dazutun. Am Ende die Fleischwurst in grobe Wuerfel schneiden,
anbraten und auch hinein in den grossen Topf.
Abschmecken mit den erwaehnten Zutaten und ganz am Ende die
Petersilie dazu.
** Gepostet von: Volker Safran
Stichworte: Suppe, Kartoffel, P8
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