| Kochrezept / Rezept Kartoffelsterne mit Tomatensauce |
|
| Rezept Hits: 1927 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gemüsezwiebeln !
besonders groß, mild und prima zum Füllen. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 800 g mehligkochenden, gegarten Kartoffeln |
| 2 El. Butter |
| 1 Ei |
| - - frisch gemahlenem Pfeffer |
| - - Salz |
| 500 g Tomaten |
| 1 klein. Zwiebel |
| 1 Tl. Tomatenmark |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsterne mit Tomatensauce: |
Rezept - Kartoffelsterne mit Tomatensauce
Aus Kartoffeln, Butter, Ei, Pfeffer und Salz ein lockeres Pueree
herstellen. Auf ein gefettetes Backblech kleine Haeufchen
spritzen und im auf 200 Grad vorgeheizten Backofen die
Spitzen leicht braeunen.
Fuer die Gemuesesauce Tomaten und Zwiebel wuerfeln. Alles in
einem kleinen Topf 10 min. leicht koecheln. Dann Tomatenmark
zugeben und die eingekochte Masse durch ein Sieb passieren.
Die Kartoffelsterne mit der heissen Tomatensauce anrichten und
sofort heiss servieren.
* Quelle: Illustrierte Wochenzeitung (IWZ)
Nr. 9 vom 4. Maerz 1995, Seite 10
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Thu, 16 Mar 1995
Stichworte: P4, Kartoffel, Gemuese, Tomaten
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Oliven sind gesunde Delikatessen
Diese mediterrane Köstlichkeit ist nicht nur gesund, sondern vor allem lecker. Es gibt hunderte Möglichkeiten sie zuzubereiten und gerade jetzt in der warmen Jahreszeit sind sie eine ideale Beilage für Grillabende. | | Thema 2204 mal gelesen | 10.10.2009 | weiter lesen |  | Abnehmen beginnt im Kopf
Das Frühjahr steht vor der Tür und mit ihm, wie jedes Jahr, die lästige Frage: Wie nimmt man dauerhaft ab, ohne ständig an Diäten denken zu müssen? | | Thema 16285 mal gelesen | 20.02.2007 | weiter lesen |  | Safran - Gold in der Küche - Das Safrankochbuch
Dem Gold in der Küche widmet sich die Aromatherapeutin und Heilpraktikerin Susanne Fischer-Rizzi in einem außerordentlich schön gestalteten Buch auf 128 Seiten. | | Thema 5949 mal gelesen | 03.12.2007 | weiter lesen | |
|
|