| Kochrezept / Rezept Kartoffelsalat nach Susan Powter |
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Küchentipp: Sahniges Rührei !
Erhitzen Sie die gut verquirlten und gewürzten Eier in einer gebutterten Pfanne. Mischen Sie kürz vor dem Anrichten einen Esslöffel Sahne unter. Der Geschmack der Rühreier bekommt eine feine Note. Tzur Not können Soe auch Milch verwenden.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 2 Staudensellerie, in dünne Scheiben geschnitten |
| 1 kleine rote Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitt |
| 60 ml Reisessig (mild) |
| 120 ml Joghurt-Salat-Creme (fettarm) |
| 2 El. geh. Petersilie |
| 1/2 Tl. Selleriesalz |
| 1/2 Tl. weißer Pfeffer |
| - - Salz und frisch gem. schwarzer Pfeffer nach Geschmack |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsalat nach Susan Powter: |
Rezept - Kartoffelsalat nach Susan Powter
Die gekochten Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Sellerie und die
Zwiebeln zugeben. Die restlichen Zutaten miteinander verrühren und über die
Kartoffeln geben. Vorsichtig mischen.
Tipp von Susan Powter:
Etwas kroß gebratenen (mit ein wenig Olivenöl in einer beschichteten
Pfanne), zerkrümelten Putenschinken zufügen.
Oder etwas Curry - für den indischen Touch.
: : 200 kcal
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