| Kochrezept / Rezept Kartoffelsalat mit Tomaten und Oliven |
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| Rezept Hits: 2932 |
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Küchentipp: Brombeertee !
Angenehm für die Atemorgane ,gegen Magen und Darmkatarrh |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 17:20:00 |
02.06.2012 |
 Kochen mit Martina und Moritz |
| 06:40:00 |
03.06.2012 |
Kochen mit Martina und Moritz |
| 18:15:00 |
06.06.2012 |
Koch-Kunst mit Vincent Klink |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 750 g kleine Kartoffeln (festkochend) |
| 500 g Kirschtomaten oder kleine, feste, vollreife Tomaten |
| 100 g schwarze Oliven |
| - - (mit Knoblauch eingelegt, entsteinen - |
| - - dies geht gut mit dem Kirschentsteiner) |
| 2 Zweige Thymian |
| 2 Zweige Rosmarin |
| 3 El. Weinessig |
| 1/2 Tl. Senf |
| - - Salz |
| - - schwarzer Pfeffer aus der Mühle |
| 6 El. Pflanzenöl (evtl. mehr) |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsalat mit Tomaten und Oliven: |
Rezept - Kartoffelsalat mit Tomaten und Oliven
1. Kartoffeln kochen, pellen, ganz auskühlen lassen, dann in Scheiben
schneiden. Tomaten waschen, Blütenstielansätze herausschneiden,
Früchte halbieren und mit den Oliven und Kartoffeln vermischen.
Kräuter waschen, trockenschütteln, Blättchen und Nadeln von den
Stielen zupfen und zum Salat geben.
2. Essig mit Senf, etwas Salz, Pfeffer und Öl verrühren und über den
Salat geben. Vorsichtig mischen, mindestens 10 Minuten durchziehen
lassen. Nochmals abschmecken und servieren.
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