Rezept Kartoffelsalat mit Rindfleisch

 
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Kartoffelsalat mit Rindfleisch

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Küchentipp: Pfefferminztee !
Hilfreich bei Schmerzen und Krämpfe im Magen und Darmbereich, bei Übelkeit und Durchfall, zur anregung der Galle

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
750 g Pellkartoffeln
1/4 l Brühe
250 g Rinderbraten
1  Zwiebel
2  Gewürzgurken
100 g Mayonnaise
150 g Joghurt
- - Salz
- - Pfeffer
- - Zucker
1 Bd. Petersilie
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsalat mit Rindfleisch:

Rezept - Kartoffelsalat mit Rindfleisch
Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Brühe erhitzen, über die Kartoffeln gießen und durchziehen lassen. Fleisch in Streifen, Zwiebel und Gurken in Würfel schneiden. Für die Soße die angegebenen Zutaten verrühren, über die Salatzutaten gießen, mischen und abschmecken. Salat kühl stellen und durchziehen lassen. Salat vor dem Servieren nochmals abschmecken und mit gehackter Petersilie bestreuen.

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