| Kochrezept / Rezept Kartoffelsalat mit Champignons und Krabben |
|
| Rezept Hits: 2767 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Zwetschgen !
Zwetschgen gehören zur Familie der Pflaumen. Zwetschgen oder auch Zwetschen unterscheiden sich darin von den Pflaumen: Sie haben spitze Enden, keine Fruchtnaht und Ihr Fleisch haftet nicht am Stein, weil es nicht so wasserreich ist wie das der Pflaumen. Zwetschgen haben einen feinen weißen Belag, der die Früchte umgibt und sie vor Austrocknung schützt. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 13:15:00 |
30.05.2012 |
 Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 09:05:00 |
31.05.2012 |
Frisch gekocht mit Andi und Alex |
| 17:30:00 |
02.06.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln |
| - - Salz |
| 1 Zitrone |
| 50 ccm Huehnerbruehe (Instant) |
| - - frisch gemahlener Pfeffer |
| 1 klein. Zwiebel |
| 150 g Champignons |
| 1 Tl. Senf |
| 1/2 Becher Schlagsahne (100 g) |
| - - etwa 10 Basilikumblaettchen |
| 100 g Krabbenfleisch |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsalat mit Champignons und Krabben: |
Rezept - Kartoffelsalat mit Champignons und Krabben
Kartoffeln waschen und 20 Minuten in Salzwasser kochen. Abziehen und in
Scheiben schneiden. Saft einer halben Zitrone, Huehnerbruehe und Pfeffer
verruehren. Zwiebel abziehen und durch eine Knoblauchpresse druecken.
Zufuegen. Marinade ueber die heissen Kartoffeln giessen, 30 Minuten
durchziehen lassen. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden.
Restlichen Zitronensaft mit Senf verruehren. Sahne unterstaendigem
Weiterruehren zufuegen. Champignons mit den Kartoffeln mischen. Zitronensahne
daruebergiessen. Mit geschnittenem Basilikum und Krabben bestreuen.
* Pro Portion ca. 410 Kalorien / 1716 Joule
** Article: 75 of zer.t-netz.essen
From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Stichworte: ZER, Kartoffeln, Salate, Kartoffelsalate, Krabben,
Champignons
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|