Küchentipp: Im Eis serviert !
Füllen Sie eine große Schüssel mit zerkleinerten Eisstückchen, und stellen Sie Ihre Schüssel mit Obstsalat o.ä. hinein. Wenn Sie dem Eis noch etwas Salz zufügen, wird es noch kälter.
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelsalat "Assen":
Rezept - Kartoffelsalat "Assen"
Die Zwiebeln habe ich gehackt und dann im Oel leicht angeduenstet.
Topf dann von der Platte und Essig und Estragon dazu. Dadurch werden
die Zwiebeln etwas weich, und vor allem nicht bitter wenn noch etwas
Salat bis morgen stehen bleibt.
Der Rest wie man es sich so denkt... alles ueber die moeglichst
noch warmen Pellkartoffeln, mischen und abwarten bis alles
durchgezogen ist, ab und zu etwas naschen ;-)
** Gepostet von: Norbert Roeschmann
Stichworte: Salat, Kartoffel
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