Rezept Kartoffelplaetzchen mit Cranberries

 
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Kartoffelplaetzchen mit Cranberries

Kategorie - Beilage, Kartoffel, Beere Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 28830
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Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 4 Portionen / Stück
750 g Kartoffeln, gekocht
- - Salz
- - Pfeffer
3  Eigelb
4 El. Semmelbroesel
100 g Cranberries
- - Butter zum Braten
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelplaetzchen mit Cranberries:

Rezept - Kartoffelplaetzchen mit Cranberries
Aus gekochten Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Eigelben und Semmelbroeseln einen Teig bereiten, frische Cranberries untermischen, Plaetzchen formen und in reichlich Butter braten.

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