Rezept Kartoffelkuchen, einfach

 
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Kartoffelkuchen, einfach

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Kennwort: HANDY rezept 12417
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Küchentipp: Gegrillter Fisch !
Beim Grillen muss der Fisch weniger gesalzen werden, da die eigenen Mineralsalze nicht, wie beim Braten oder Kochen, herausgeschwemmt werden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 2 Portionen / Stück
500 g Kartoffeln; gerieben
250 g Mehl
125 g Butter; (1)
3  Eier
2 El. Zucker
50 g Butter; (2)
- - Butter
- - Zucker
- - Zimt
Zubereitung des Kochrezept Kartoffelkuchen, einfach:

Rezept - Kartoffelkuchen, einfach
Aus den Kartoffeln, Mehl, Butter (1), Eiern und den 2 Essloeffeln Zucker einen Teig bereiten. Den Teig ganz duenn ausrollen und auf ein gefettetes Backblech legen. Butter (2) darueberstreichen und bei 225 GradC 25 Minuten backen. Dann etwas Butter daraufstreichen sowie Zucker und Zimt darueberstreuen. * Quelle: Gepostet: Lothar Dammers 2:2452/206.27 21.08.1994 Erfasser: Stichworte: Backen, Kuchen, Kartoffel, P2

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