|
|
| Kochrezept / Rezept Kartoffelkaese - Brotaufstrich |
|
| Rezept Hits: 5151 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Tirami Su !
kommt aus der Nähe von Venedig und heißt "Zieh mich hoch" |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 99 Portionen / Stück |
| 100 g Kartoffeln, mehlig kochend | | 1 Ei | | 50 g Butter | | 50 g Gouda, gerieben | | 1 El. Creme fraiche | | 1 Tl. Kuemmel |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelkaese - Brotaufstrich: |
Rezept - Kartoffelkaese - Brotaufstrich
Die Kartoffeln in der Schale garen, pellen und durch die Kartoffelpresse
druecken.
Das Ei in etwa 8 Minuten hart kochen, abschrecken, pellen und fein hacken.
Das Kartoffelpueree mit dem Ei, der Butter, dem Quark, dem Kaese, der
Creme fraiche und dem Kuemmel vermischen.
Die Masse in ein gut verschliessendes, sauberes Gefaess fuellen und kuehl
aufbewahren.
Aus: Was kleine Kinder gerne moegen, GU Verlag
Tip: - Kuemmel weglassen
- Petersilie, frisch gehackt untermengen
** Erfasst und gepostet von Andrea Widmann (2:2487/8001.20)
vom 03.06.1994
Stichworte: Kinderessen, Kaese, Kartoffeln, P99
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
|
|
|
|
|