Rezept Kartoffelgulasch

 
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Kartoffelgulasch

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Küchentipp: Kein klumpiges Salz !
Salz zieht immer Wasser an. Und damit das Salz im Salzstreuer nicht so schnell zusammenklumpt, geben Sie einige Körnchen Reis mit hinein.

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Zubereitung des Kochrezept Kartoffelgulasch:

Rezept - Kartoffelgulasch
Eine kleingeschnittene Zwiebel leicht in Margarine anroesten, gewuerfelte Wuerstchen oder Schinkenwurst dazugeben und etwas braten lassen. Dann gewuerfelte rohe Kartoffeln hinzufuegen und mit anroesten und soviel Wasser zugiessen, dass die Kartoffeln gerade bedeckt sind. Nach dem Duensten mit Salz und Paprika abschmecken. Man rechnet pro Person 1 Wuerstchen und 4 Kartoffeln. Dazu schmeckt gruener Salat.

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