Rezept Kartoffelgulasch

 
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Kartoffelgulasch

Kategorie - Gemüsegerichte
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Küchentipp: Puter mit vier Keulen !
Wenn es bei Ihnen Puter geben soll und viele Gäste kommen, dann ist es besser zwei kleine, als einen großen Puter zu nehmen. Die Garzeit verringert sich wesentlich, und Sie haben vier Keulen.

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Zubereitung des Kochrezept Kartoffelgulasch:

Rezept - Kartoffelgulasch
Eine kleingeschnittene Zwiebel leicht in Margarine anroesten, gewuerfelte Wuerstchen oder Schinkenwurst dazugeben und etwas braten lassen. Dann gewuerfelte rohe Kartoffeln hinzufuegen und mit anroesten und soviel Wasser zugiessen, dass die Kartoffeln gerade bedeckt sind. Nach dem Duensten mit Salz und Paprika abschmecken. Man rechnet pro Person 1 Wuerstchen und 4 Kartoffeln. Dazu schmeckt gruener Salat.

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