| Kochrezept / Rezept Kartoffelgratin mit Krabben |
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Küchentipp: Magere Gänse und Enten !
Vor dem Zubereiten möglichst alles sichtbare Fett entfernen und als Gänseschmalz mit Zwiebeln und Äpfeln auslassen. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 3 Portionen / Stück |
| 4 Kartoffeln (festkochend) |
| 125 g Krabben |
| 1 dl Schlagsahne oder Milch |
| 200 g jungen Gouda |
| 50 g Sonnenblumenkerne |
| - - Pfeffer , Salz |
| - - Öl für die Form |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelgratin mit Krabben: |
Rezept - Kartoffelgratin mit Krabben
Die Kartoffeln schälen, eine feuerfeste Form einfetten, die Kartoffeln in Sc
heiben schneiden und schuppenartig in die Form legen. Die Krabben über den K
artoffeln verteilen. Den Käse reiben, mit der Milch, und den Sonnenblumen
kernen mischen. Diese Masse würzen und auf die Kartoffeln geben.
Backzeit: 180 Grad / 45 min.
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