| Kochrezept / Rezept Kartoffelgratin mit Borlotti-Bohnen |
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| Rezept Hits: 4877 |
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Küchentipp: Kartoffeln zur Entwässerung und zur Senkung des Bluthochdrucks !
Salzfrei gedämpfte Kartoffeln sind ein wirkungsvolles Mittel. Das Kalium regt die Ausschwemmung von Schlackenstoffen an und entlastet den Kreislauf. Kartoffeln auf diese Weise zubereitet, sind ideale Schlankmacher! |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
14.02.2012 |
 Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 800 g Kartoffel, in der Schale am |
| - - Vortag gekocht, geschaelt in Scheiben geschnitten |
| 275 g Borlotti-Bohnen, aus der Dose oder gekocht |
| 150 g Greyerzer, gerieben |
| 180 g Saucenrahm (o. Kaffeerahm) |
| 1 dl Milch |
| 1 Knoblauchzehe, gepresst |
| 1 Tl. Salbeiblaetter, gehackt |
| - - Salz |
| - - Pfeffer aus der Muehle |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffelgratin mit Borlotti-Bohnen: |
Rezept - Kartoffelgratin mit Borlotti-Bohnen
Kartoffelscheiben, Borlotti-Bohnen und Greyerzer in einer
ausgebutterten Gratinform reihenweise abwechselnd anordnen.
Alle restliche Zutaten mit dem Schneebesen miteinander vermischen,
uebergiessen.
Im auf 220 GradC vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten gratinieren.
Portionen: 4
* Nach: Journal Betty Bossi, 1/1994, S.3
** From: R.GAGNAUX@link-ch1.aworld.de (Rene Gagnaux)
Date: Sun, 16 Jan 1994 12:00:00 +0200
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: Kartoffel, Gratin, Huelse, zer
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