| Kochrezept / Rezept Kartoffel-Zwiebel Auflauf |
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| Rezept Hits: 4784 |
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Küchentipp: Punsch und Glühwein !
Wein für Punsch oder Glühwein darf niemals kochen. Sobald sich weißer Schaum auf der Oberfläche bildet, das Getränk in große, feuerfeste Gläser gießen. Um zu vermeiden, dass das Glas springt, stellen Sie vor dem Einschenken einen silbernen Löffel in das Glas. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 21:50:00 |
28.05.2012 |
 Horst Schlämmer - Isch kandidiere! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln |
| 500 g Zwiebeln |
| 125 g roher Schinken oder Schinkenspeck |
| - - Salz |
| 1/8 l heisse Fleischbruehe |
| 40 g geriebener Kaese |
| - - Butterfloeckchen |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffel-Zwiebel Auflauf: |
Rezept - Kartoffel-Zwiebel Auflauf
Kart. schaelen, waschen. Zwiebeln abziehen, beides in duenne Streifen
schneiden, Schinken ebenfalls. Kartoffeln in gewaesserten Tontopf
geben, mit Salz bestreuen Schinkenstreifen und Zwiebeln darauf
verteilen, Bruehe hinzugiessen, Kaese drueber, Butterflocken drueber,
Deckel drauf und in den Backofen 200-225 Grad (E) Gas:4-5
Dauer: ca. 1 Stunde
* Quelle: Dr. Oetker Kochbuch
aus der Reihe "Moderne Kueche"
mit dem Titel "Tontopf"
** Gepostet von: Wolfgang Thronicke
Stichworte: Auflauf, Kartoffel, Zwiebel, Roemertopf
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