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| Kochrezept / Rezept Kartoffel-Schinken-Roellchen auf Spinat |
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| Rezept Hits: 2651 |
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Küchentipp: Salz entklumpen !
Wenn Salz in der Packung feucht geworden ist, kann man es kurz in der Mikrowelle erhitzen, dann wird es wieder streufähig. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:50:00 |
13.02.2012 |
 Jamies 30 Minuten Menüs: Genial geplant - blitzsch |
| 21:30:00 |
13.02.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| 00:30:00 |
14.02.2012 |
Tim Mälzer kocht! |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln | | 500 g Spinat | | 1 Zwiebel | | 1 Knoblauchzehe | | 1 El. Margarine | | 1/2 Bd. Petersilie | | 1/2 Bd. Schnittlauch | | 7 El. Milch; nach Bedarf | | 1 El. Butter | | - - Muskat | | 4 Scheibe Gekochter Schinken | | 6 El. Gouda; gerieben | | - - Salz und Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffel-Schinken-Roellchen auf Spinat: |
Rezept - Kartoffel-Schinken-Roellchen auf Spinat
Kartoffeln schaelen, in Salzwasser 25 Min. kochen. Wasser auffangen.
Spinat putzen, waschen, abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe
schaelen, wuerfeln, beides mit Spinat in Margarine anduensten. Mit
Salz und Pfeffer wuerzen, ca. 5 Minuten duensten.
Petersilie und Schnittlauch waschen und hacken. Die Kartoffeln
zerstampfen. Mit Milch, Butter und eventl. Kartoffelwasser zu einem
Pueree verruehren, mit Muskat wuerzen, Kraeuter zugeben. Die Masse
auf gekochten Schinken streichen, aufrollen. Spinat in eine
Auflaufform fuellen, Roellchen darauflegen, mit geriebenem Gouda und
Pfeffer bestreuen. 5 Min. ueberbacken.
Pro Portion ca. 390 kcal/1630 kJ.
* Quelle: Nach ARD/ZDF 28.01.95 Erfasst: Ulli Fetzer
** Gepostet von Ulli Fetzer
Date: Tue, 28 Mar 1995
Stichworte: Gemuese, Gratin, Spinat, Kartoffel, Schinken,
P4
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| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
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