| Kochrezept / Rezept Kartoffel-Pilz-Pfanne |
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Küchentipp: Dem Knoblauch die Schärfe genommen !
Wenn man die grünen Triebe aus der Knoblauchzehe entfernt, verschwindet damit ein Teil seines intensiven Geruchs. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 250 g Champignons |
| 250 g Austernpilze |
| 500 g Pellkartoffeln |
| 3 El. Öl |
| 300 g Porree |
| 1 Bd. Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffel-Pilz-Pfanne: |
Rezept - Kartoffel-Pilz-Pfanne
Champignons und Austernpilze putzen, halbieren. Pellkartoffeln abziehen und
grob würfeln. In Öl anbraten, Pilze mitbraten.
Porree putzen, waschen, in Ringe schneiden, zugeben. Mit Salz und Pfeffer
würzen. Gehackte Petersilie darüber streuen.
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