| Kochrezept / Rezept Kartoffel-Pfannkuchen |
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Küchentipp: Die Badewanne als Kühlschrank !
Oft reicht der Kühlschrank gar nicht aus, um alle Getränke für die Party kalt zu stellen. Nehmen sie doch einfach Ihre Bade- oder Duschwanne. Legen Sie Eisstücke hinein und schon haben Sie einen Riesenkühlschrank.
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 375 g Kartoffeln |
| 250 g Möhren |
| 1/8 l Milch |
| 3 Eier |
| 1 gehäufter El Mehl |
| - - Streuwürze |
| 1 Tl. Majoran |
| 2 El. Pflanzenöl |
| 50 g Salamischeiben |
| - - ein paar Majoranblättchen |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffel-Pfannkuchen: |
Rezept - Kartoffel-Pfannkuchen
Kartoffeln und Möhren schälen und grob raspeln. Milch und Eier verquirlen,
Gemüseraspel zugeben und würzen. Öl erhitzen, Salami darin knusprig braten,
herausnehmen und warm stellen. Im gleichen Öl aus dem vorbereiteten Teig 4
Pfannkuchen braten und im vorgeheizten Backofen bei 50°C (Gas Stufe 1) warm
halten. Zum Servieren mit Salami und Kräutern belegen.
4 Portionen mit je etwa 1320 kJ.
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