| Kochrezept / Rezept Kartoffel-Bohnen-Pfanne |
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| Rezept Hits: 5363 |
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Küchentipp: Instant !
Pulverisierte Lebensmittel, die sich in Flüssigkeiten sofort und vollständig auflösen. Zum Beispiel Instant-Brühe. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 500 g Kartoffeln |
| 250 g gruene Bohnen |
| 2 El. Olivenoel |
| 1 Dos. Kidney-Bohnen (Einwaage 265 g) |
| 1/4 l Bruehe (Instant) |
| 1 Lorbeerblatt |
| 3 Stengel Bohnenkraut |
| - - Salz |
| - - frisch gemahlener Pfeffer |
| Zubereitung des Kochrezept Kartoffel-Bohnen-Pfanne: |
Rezept - Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Geschaelte Kartoffeln laengs vierteln oder achteln. Gruene Bohnen laengs in
Scheiben schneiden. In einer Pfanne Kartoffeln in heissem Oel unter Wenden
fuenf Minuten bei mittlerer Hitze braten. Bohnenstreifen und abgetropfte
Kidney-Bohnen auf den Kartoffeln verteilen. Bruehe, Lorbeerblatt und
Bohnenkrautblaetter zugeben. Das Gericht mit Salz und Pfeffer wuerzen und
in der geschlossenen Pfanne etwa 15 Minuten garen.
Pflanzliches Eiweiss: 69 g; tierisches Eiweiss: 1 g; pro Portion
ca. 370 Kalorien / 1549 kJ
Im Rahmen der Vegetarischen Menues nun Folge 6, hier:
Eroeffnung: Buttermilch-Flip
Vorspeise: Champignon-Salat
Hauptgericht: Kartoffel-Bohnen-Pfanne
Nachtisch: Fruechtequark
** From: c.bluehm@link-f.comlink.de
Date: Sun, 27 Dec 1992 10:51:00 CET
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kartoffeln, Bohnen, Gemuesegerichte, Pfannengerichte
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