Rezept KAROTTEN IN MARSALA

 
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KAROTTEN IN MARSALA

Kategorie - Gemuese, Frisch, Karotte Rezepte Kochrezepte Kochen
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Kennwort: HANDY rezept 25593
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Küchentipp: Cocktail-Eiswürfel !
Geben Sie besonders schöne Kirschen mit Stein in den Eiswürfelbereiter und füllen Sie mit abgekochtem Leitungswasser auf. So bekommen Sie ganz klare Eiswürfel mit Kirschen, die eine dekorative Bereicherung für Cocktails und Longdrinks sind.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3 El. Butter
800 g Karotten
- - Salz
1 Prise Zucker
3 El. Marsala
- - Ulli Fetzer
Zubereitung des Kochrezept KAROTTEN IN MARSALA:

Rezept - KAROTTEN IN MARSALA
Die Butter zergehen lassen, die geschaelten und in feine Scheiben geschnittenen Karotten beigeben. Salzen und auf mittlerer Flamme duensten bis sie leicht braun werden. Zucker und Marsala beigeben. Auf kleinem Feuer zugedeckt garen (je nach Alter und Qualitaet der Karotten zwischen 15 und 40 Minuten).

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