Küchentipp: Kürbiskernöl !
Das aus den gerösteten Kürbiskernen des steirischen Ölkürbisses gewonnene dunkelgrüne nussig schmeckende Kürbiskernöl ist besonders reich an ungesättigten Fettsäuren, es wirkt cholesterinsenkend.
Die Paprikaschote in kleine Würfel schneiden. Die anderen Zutaten alle
miteinander verrühren und dann die Paprikawürfel untermischen.
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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