Küchentipp: Marinieren !
Fleisch in Essig, Zitronensaft und Wein mit Gewürzen (z.b. Pfefferkörnern, Lorbeer, Wacholderbeeren) einige Stunden einlegen. Macht das Fleisch schön zart.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Zucker
1/8 l Sahne
30 g Margarine
1 Pk. Vanillezucker
1 Tl. Honig
- - Etwas Butter fuer die Form
Zubereitung des Kochrezept Karamelbonbons (Rahmkaramellen):
Rezept - Karamelbonbons (Rahmkaramellen)
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten
unter Ruehren kochen lassen. Eine flache Form mit der Butter
einfetten, die Karamellmasse hineingiessen und das Ganze etwas
fest werden lassen. Nun kann man daraus Bonbons schneiden.
Erfasser:
Stichworte: Suessspeisen, P1
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