Küchentipp: Verzaubertes Lamm !
Würzen Sie Ihren Lammbraten doch mal ganz pikant. Bestreichen Sie Toast- oder Weißbrotscheiben mit Knoblauchbutter und befestigen Sie diese mit Zahnstochern so auf dem Fleisch, dass die Butterseite auf den Braten kommt. Anschließend mit Wasser besprengen und braten. Auf diese Weise haben Sie eine leckere Bratenwürze und gleichzeitig eine tolle Beigabe.
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Informationen zum Rezept:
Eiweiss:
0 *
Fett:
0 *
Kohlenhydrate:
0 *
Nährwert:
0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen:
*
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
125 g Zucker
1/8 l Sahne
30 g Margarine
1 Pk. Vanillezucker
1 Tl. Honig
- - Etwas Butter fuer die Form
Zubereitung des Kochrezept Karamelbonbons (Rahmkaramellen):
Rezept - Karamelbonbons (Rahmkaramellen)
Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 25 Minuten
unter Ruehren kochen lassen. Eine flache Form mit der Butter
einfetten, die Karamellmasse hineingiessen und das Ganze etwas
fest werden lassen. Nun kann man daraus Bonbons schneiden.
Erfasser:
Stichworte: Suessspeisen, P1
Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken
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