| Kochrezept / Rezept Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln |
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| Rezept Hits: 2081 |
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Küchentipp: Fisch aus der Tiefkühltruhe !
Ist der Fisch erst einmal angetaut, muss er gleich verbraucht werden. Tiefgekühlten Fisch erst kurz vor dem Verzehr kaufen. Wenn das nicht möglich ist, nehmen Sie eine Kühltasche mit zum Einkaufen, oder Sie wickeln den Fisch dick in Zeitungspapier ein. Daheim gleich in das Gefrierfach oder in die Tiefkühltruhe.
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| 2 Äpfel |
| 1 Dos. Buttermilch |
| - - Calvados |
| - - Honig |
| - - Minze |
| 1 Orange |
| - - Vanillezucker |
| - - Zitronensaft |
| - - Zucker |
| - - Heinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 04. 05. 2000 |
| Zubereitung des Kochrezept Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln: |
Rezept - Kaltschale mit karamellisierten Äpfeln
Zubereitung: Ausgepressten Orangensaft, Buttermilch und Honig mixen,
gehackte Minze, Vanillezucker und Zucker darunter ruehren. Zucker und
Calvados karamellisieren, geschaelte Apfelwuerfel dazugeben und mit
Honig, gehackter Minze und Zitronensaft abschmecken.
die Buttermilch in ein Glas fuellen und die karamellisierten
Apfelwuerfel darauf anrichten.
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