|
|
| Kochrezept / Rezept Kalter Griesspudding |
|
| Rezept Hits: 15194 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Gefüllte Eier in großen Mengen !
Erwarten Sie mehrere Gäste und wollen ihnen gefüllte Eier anbieten, dann nehmen Sie doch den Fleischwolf zu Hilfe. Füllen Sie alle Zutaten wie z.B. Senf, Anchovis, Petersilie, sowie das Eigelb hinein. In einem Arbeitsgang ist alles fertig. |
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 12:15:00 |
28.05.2012 |
 Leas KochLust |
| 09:15:00 |
29.05.2012 |
Leas KochLust |
| 05:30:00 |
30.05.2012 |
Leas KochLust |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 1/2 l Milch | | - - Salz | | - - Zitronenschale | | - - Butter | | 70 g Griess | | 1 Eigelb | | 2 Eiweiss | | 80 g Puderzucker | | - - Himbeersaft |
| Zubereitung des Kochrezept Kalter Griesspudding: |
Rezept - Kalter Griesspudding
Milch, Salz, Zitronenschale und Butter aufkochen lassen, den Griess
darin einkochen.
Wenn die Masse noch warm ist, das Eigelb einruehren. Die Eiweisse mit
dem Puderzucker steif schlagen und ebenfalls unter die Masse mischen.
Den Griesspudding in Puddingfoermchen fuellen, die zuvor mit kaltem
Wasser ausgespuelt wurden und fuer mindestens 2 Stunden kalt stellen.
Den Griesspudding vorsichtig stuerzen und mit etwas Himbeersaft
umkraenzen.
* Quelle: Nach: Erich M. Istvan: Das Kochbuch der guten Kueche
Erfasst: Barbara Furthmueller
** Gepostet von Barbara Furthmueller
Date: Tue, 18 Apr 1995
Stichworte: Suessspeise, Kalt, Griess, P4
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Hildegard von Bingen - die Ernährungslehre einer Äbtissin
Heutzutage gibt es zahlreiche Ernährungslehren, aber kaum eine ist so wirksam und zeitlos wie die der Hildegard von Bingen. Sie wurde im Jahre 1098 als zehntes Kind des Grafen Hildebert und seiner Frau Mechthild von Bermersheim geboren. | | Thema 15059 mal gelesen | 03.07.2007 | weiter lesen |  | Die Wasserkastanie: Zutat in Fleischgerichten und Gemüsepfannen
Auch wenn ihr Name das vermuten lässt: Bei der Wasserkastanie handelt es sich gerade nicht um eine asiatische Form der in Europa wachsenden Esskastanie, sondern um die Knollen einer im Wasser lebenden Pflanze aus der Familie der Sauergräser. | | Thema 2476 mal gelesen | 17.12.2009 | weiter lesen |  | Gemüsesäfte - Vitaminreicher Saftgenuss
Gemüse ist gesund, keine Frage. Doch während es im Sommer relativ leicht ist, den Speiseplan leicht, ausgewogen und gesund zu gestalten, fällt es in der dunkleren Jahreshälfte meist ein wenig schwerer. | | Thema 3532 mal gelesen | 25.09.2009 | weiter lesen | |
|
|
|
|
|