Rezept Kalte Tomatensuppe

 
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Kalte Tomatensuppe

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Küchentipp: Kürbiskerne gegen Blasenleiden !
Der Ölkürbis enthält in seinem Innern unerwartete Bodenschätze: schalenlose Kerne, die roh und getrocknet hervorragend schmecken. Aus ihnen kann Öl gepresst und Tee gebrüht werden. Wer davon täglich 2- oder 3mal einen Esslöffel Kernmasse zu sich nimmt, verspürt bald die heilende Wirkung bei Blasenleiden und Prostatabeschwerden.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2 kg Tomaten
2 El. Mehl 400 ml Milch
- - Salz
- - Zucker
- - steifgeschlagene, ungezuckerte Sahne
Zubereitung des Kochrezept Kalte Tomatensuppe:

Rezept - Kalte Tomatensuppe
Die Tomaten passieren. Das Mehl mit 2 bis 3 El. Milch glattruehren, die restliche Milch zugiessen und alles aufkochen. Erkaltet mit dem Tomatensaft verruehren. Salzen, eventuell mit etwas Zucker abschmecken und in den Kuehlschrank stellen. Vor dem Servieren auf jede Portion 2 bis 3 Teeloeffel Sahne geben. * Quelle: Menues fuer Wochenende und Party, Verlag fuer die Frau ** Gepostet von Olaf Herrig Date: Sat, 19 Nov 1994 Stichworte: Suppen, Kalt, Tomaten, Tomatensuppe, Party

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