| Kochrezept / Rezept Kalte Schnauze (o. Kalter Hund), |
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Küchentipp: Kasseler ist zu salzig !
Über Nacht in eine Mischung aus einem Teil Milch und einem Teil Wasser einlegen. Das Fleisch wird dadurch zart und mild. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 175 g Kokosfett |
| 2 Eier |
| 150 g Puderzucker |
| 1 Prise Salz |
| 40 g Kakao |
| 1 Tl. Pulverkaffee |
| 1 El. Wasser; heiß |
| 20 g Mandeln; gemahlen |
| 25 Butterkekse; ungefähr |
| Zubereitung des Kochrezept Kalte Schnauze (o. Kalter Hund),: |
Rezept - Kalte Schnauze (o. Kalter Hund),
Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Puderzucker, Salz
und Kakao schaumig rühren. Pulerkaffee mit Wasser verrühren und
zusammen mit den Mandeln zufügen. Alles mit dem Kokosfett verrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Abwechselnd je eine Schicht
Schokoladenmasse und nebeneinanderliegende Kekse einfüllen.
Die oberste Schicht kannst Du garnieren wenn Du willst und wie Du
willst.
Im Kühlschrank erstarren lassen
Abgetippt und gepostet von Heike Bettermann@2:2445/44, 22.01.94,
textlich etwas angepaßt
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