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| Kochrezept / Rezept Kalte Schnauze (o. Kalter Hund), |
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| Rezept Hits: 15935 |
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Küchentipp: Pfannfisch !
war früher in Hamburg ein Resteessen. Wenn bei einer Mahlzeit Fisch und Kartoffeln übrig blieben, bildeten sie die Grundlage für das Abendessen - dann gab es eben Pfannfisch. Kartoffeln und Fisch wurden aufgebraten und mit Senfsauce übergossen. |
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| Informationen zum Rezept: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 0 Portionen / Stück |
| 175 g Kokosfett | | 2 Eier | | 150 g Puderzucker | | 1 Prise Salz | | 40 g Kakao | | 1 Tl. Pulverkaffee | | 1 El. Wasser; heiß | | 20 g Mandeln; gemahlen | | 25 Butterkekse; ungefähr |
| Zubereitung des Kochrezept Kalte Schnauze (o. Kalter Hund),: |
Rezept - Kalte Schnauze (o. Kalter Hund),
Kokosfett schmelzen und abkühlen lassen. Eier mit Puderzucker, Salz
und Kakao schaumig rühren. Pulerkaffee mit Wasser verrühren und
zusammen mit den Mandeln zufügen. Alles mit dem Kokosfett verrühren.
Eine Kastenform mit Backpapier auslegen. Abwechselnd je eine Schicht
Schokoladenmasse und nebeneinanderliegende Kekse einfüllen.
Die oberste Schicht kannst Du garnieren wenn Du willst und wie Du
willst.
Im Kühlschrank erstarren lassen
Abgetippt und gepostet von Heike Bettermann@2:2445/44, 22.01.94,
textlich etwas angepaßt
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