Rezept Kalte Gurkensuppe Naing Kuk

 
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Kochrezept / Rezept Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk

Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk

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Kennwort: HANDY rezept 24202
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Küchentipp: Johanniskrauttee !
Gegen nervöse Erschöpfung, Wechselbeschwerden, Abgespanntheit, Ruhelosigkeit

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
2  Gurken; ca. 15 cm lang
2  Soyasauce
1 1/2  Weißweinessig
2  Frühlingszwiebeln; fein geschnitten
1/2  Zucker
2  Weißer Sesam; geröstet und gemahlen
1/2  Chilli powder
1 1/2  Sesamöl
1 l Wasser; oder Hühnerbrühe
- - Ilka Spiess
Zubereitung des Kochrezept Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk:

Rezept - Kalte Gurkensuppe - Naing Kuk
Die Gurken in sehr dünne Scheiben schneiden und in einer Marinade aus den übrigen Zutaten marinieren. 15 Minuten ziehen lassen ab und zu umrühren. Dann kaltes Wasser oder Hühnerbrühe zugeben und im Kühlschrank nochmals gut durchkühlen lassen.

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