| Kochrezept / Rezept Kalte Garnelen in Meerrettichsauce |
|
| Rezept Hits: 6794 |
Bewertung: |
 |
| Kommentare: 0 |
Versendet: 0 |
Küchentipp: Omas Messer ist das Beste !
Haben Sie ein gutes, aber nicht rostfreies Messer, das Sie nicht missen wollen? Streuen Sie Scheuerpulver auf einen leicht angefeuchteten Korken, und reiben Sie die Klinge kräftig damit ab. Danach wird alles wieder glänzen.
|
|
| Anzeigen / Werbung |
|
|
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
* | |
|
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
|
| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 El. Apfelessig |
| 2 El. Zitronensaft |
| 3 El. Olivenoel |
| 2 Knoblauchzehen; gehackt |
| 3 El. Fruehlingszwiebeln; gehackt |
| 2 El. Petersilie; fein gehackt |
| 1 Tl. Getrocknete rote Chilischote zerstossen |
| 1 Tl. Kreolischer Senf; (*) |
| 2 El. Dijon-Senf |
| 2 El. Meerrettich; gerieben |
| 0.5 Tl. Selleriesamen |
| 450 g Gekochte Garnelen mittelgrosse, aus der Schale geloest und |
| - - Darm entfernt |
| - - von Marjie Lambert Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Kalte Garnelen in Meerrettichsauce: |
Rezept - Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
In einer Schuessel alle Zutaten - mit Ausnahme der Garnelen -
gruendlich vermischen. Die Garnelen behutsam unterheben, um sie mit
der Marinade zu ueberziehen. Bis zu 24 Stunden - wenigstens aber 3
Stunden - im Kuehlschrank durchziehen lassen.
(*) Kreolischer Senf ist schwer erhaeltlich: man kann einen anderen
scharfen Senf mit ganzen Koerner verwenden.
:Fingerprint: 21570552,101318782,Ambrosia
|
| Kochmagazin: Aktuelle Themen Rund um Essen & Trinken |
 | Königsberger Klopse mein Leibgericht
Es gibt Küchenklassiker, die es wert sind, in die nächste Generation getragen zu werden, denn ein gutes Gulasch, ein krosses Brathähnchen oder ein würziger Eintopf bereichern jeden Speiseplan. Königsberger Klopse können sogar Gästen serviert werden. | | Thema 18981 mal gelesen | 14.04.2008 | weiter lesen |  | Die Petersilienwurzel
Laut Homer - dem großen abendländischen Dichter - zogen die griechischen Schlachtrösser erst in den Kampf, nachdem sie sich mit Petersilienwurzeln gestärkt hatten. | | Thema 9076 mal gelesen | 27.03.2010 | weiter lesen |  | Lasagne - Mediterran Essen und genießen, lasagne selber gemacht
Sogar in der bunten Welt der Comics hat die Lasagne es zu beträchtlicher Berühmtheit gebracht: Der faule, dicke Kater Garfield liebt nichts mehr als seine Tomatenlasagne, natürlich dick mit Käse überbacken. | | Thema 13072 mal gelesen | 05.02.2008 | weiter lesen | |
|
|