| Kochrezept / Rezept Kalte Garnelen in Meerrettichsauce |
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Küchentipp: Kühlschrankgitter für Kuchen !
Sie haben vielleicht sehr viele Kuchen, Brote oder Plätzchen gebacken und wissen nicht, wohin mit ihnen zum Abkühlen? Nehmen Sie ein oder mehrere Borde aus dem Kühlschrank heraus, und Sie haben die besten Kuchengitter zur Verfügung. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 El. Apfelessig |
| 2 El. Zitronensaft |
| 3 El. Olivenoel |
| 2 Knoblauchzehen; gehackt |
| 3 El. Fruehlingszwiebeln; gehackt |
| 2 El. Petersilie; fein gehackt |
| 1 Tl. Getrocknete rote Chilischote zerstossen |
| 1 Tl. Kreolischer Senf; (*) |
| 2 El. Dijon-Senf |
| 2 El. Meerrettich; gerieben |
| 0.5 Tl. Selleriesamen |
| 450 g Gekochte Garnelen mittelgrosse, aus der Schale geloest und |
| - - Darm entfernt |
| - - von Marjie Lambert Erfasst von Rene Gagnaux |
| Zubereitung des Kochrezept Kalte Garnelen in Meerrettichsauce: |
Rezept - Kalte Garnelen in Meerrettichsauce
In einer Schuessel alle Zutaten - mit Ausnahme der Garnelen -
gruendlich vermischen. Die Garnelen behutsam unterheben, um sie mit
der Marinade zu ueberziehen. Bis zu 24 Stunden - wenigstens aber 3
Stunden - im Kuehlschrank durchziehen lassen.
(*) Kreolischer Senf ist schwer erhaeltlich: man kann einen anderen
scharfen Senf mit ganzen Koerner verwenden.
:Fingerprint: 21570552,101318782,Ambrosia
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