Rezept Kalbschnitzel in Marsala

 
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Kalbschnitzel in Marsala

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Küchentipp: Grapefruit !
Entschlackend

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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
3  Kalbschnitzel
- - Salz
- - Pfeffer
2 El. Mehl
30 g Margarine
100 ml Marsalawein
30 g Butter
- - Spaghetti
Zubereitung des Kochrezept Kalbschnitzel in Marsala:

Rezept - Kalbschnitzel in Marsala
Kalbschnitzel mit Salz, Pfeffer wuerzen, in Mehl wenden und in Margarine von jeder Seite 3 Min. braten, warm stellen. Marsalawein zum Bratfett giessen, saemig einkochen. Butter mit einer Gabel unterschlagen. Sosse mit Salz, Pfeffer abschmecken, dazu Spaghetti. Pro Portion ca. 335 kcal / 1401 kJ ** From: torsten_crull%pe@zermaus.zer.sub.org Date: Fri, 11 Feb 1994 04:18:00 +0100 Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Fleischgerichte, Kalbfleisch, Zer

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