Rezept Kakao Likör

 
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Kakao-Likör

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Kennwort: HANDY rezept 1188
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Küchentipp: Nicht ganz frischer Spargel !
Ist der ungeschälte Spargel schon einige Tage alt, wird er wieder frisch, knackig und lässt sich leichter schälen, wenn man ihn vor dem Schälen mindestens 1 Stunde in kaltes Wasser legt.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
75 g Kakao
1/4 l Wasser
300 g Zucker
1/4 l Wasser
1/2  Stange Zimt
1/2  Stange Vanille
3/8 l 90%iger Weingeist
Zubereitung des Kochrezept Kakao-Likör:

Rezept - Kakao-Likör
Kakao mit kochendem Wasser überbrühen. Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucker und Alkohol mischen. Einige Tage ruhen lassen. Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.

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