Rezept Kakao Likör

 
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Kakao-Likör

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Kennwort: HANDY rezept 1188
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Küchentipp: Wein richtig temperiert !
Edle Weißweine schmecken am besten, wenn sie Kellertemperatur haben. Zu kalt serviert, kann sich die feine Blume nicht entfalten. Rote Weine schmecken am besten, wenn sie Raumtemperatur haben. Aber nicht neben die Heizung stellen!

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
75 g Kakao
1/4 l Wasser
300 g Zucker
1/4 l Wasser
1/2  Stange Zimt
1/2  Stange Vanille
3/8 l 90%iger Weingeist
Zubereitung des Kochrezept Kakao-Likör:

Rezept - Kakao-Likör
Kakao mit kochendem Wasser überbrühen. Zucker mit Wasser läutern. Zimt und Vanille zufügen. Kakao-Essenz mit Läuterzucker und Alkohol mischen. Einige Tage ruhen lassen. Durch Filterpapier gießen und in Flaschen füllen, verkorken.

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