Rezept Kaffeesatz Kuchen

 
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Kaffeesatz-Kuchen

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Hauchdünne Streifen aus der Schale von Zitrusfrüchten, z.b. Limone, Zitrone usw.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
- - Satz von 20 Tassen Kaffee
250 g Mehl
200 g Margarine
2  Eier
150 g Rosinen
100 g Zucker
1  Paeckchen Vanillezucker
2  gestr. Tl. Backpulver
Zubereitung des Kochrezept Kaffeesatz-Kuchen:

Rezept - Kaffeesatz-Kuchen
Margarine, Eier und Zucker nacheinander in eine Schuessel geben, und alles mit einander vermischen. Das Backpulver unter das Mehl mischen und das mit einem Sieb in den Teig ruehren. Anschl. Loeffelweise den Kaffeesatz (nicht koffeeinfrei) hinzugeben (falls der Teig zu fest wird, etwas Milch dazu), und immer umruehren. Zu guter letzt noch vorsichtig die Rosinen dazu und das ganze in die gefettete Kastenform geben. Im Backofen bei 220 Grad 50 bis 60 min. backen. Nach dem abkuehlen den Kuchen aus der Kastenform stuerzen und mit Zimt und Zucker bestreuen. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kuchen, Kaffee

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