Rezept Kaesetrueffel

 
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Kaesetrueffel

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Kennwort: HANDY rezept 29412
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Küchentipp: Kartoffeln überkochen !
Etwas Fett ins Kochwasser geben, und die Kartoffeln kochen nicht über.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
100 g Butter, weich
100 g Edelpilzkaese
50 g Emmentaler, grob gerieben
1 El. Cognac
- - Pumpernickelbroeseln
Zubereitung des Kochrezept Kaesetrueffel:

Rezept - Kaesetrueffel
Die Butter schaumig ruehren. Den Edelpilzkaese durch ein Sieb streichen und mit dem Emmentaler und dem Cognac unter die Butter mengen. Kaltstellen und anschliessend zu kleinen Kugeln rollen und diese in den Pumpernickelbroeseln wenden.

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