| Kochrezept / Rezept Kaesesuppe mit geroesteten Brotwuerfel |
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Küchentipp: Tirami Su !
kommt aus der Nähe von Venedig und heißt "Zieh mich hoch" |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 16:15:00 |
19.02.2012 |
 Schuhbecks |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 2 gestr. El. klare Fleischsuppe (Instant) |
| 2 Ecken (je 62,5 g) Sahne -Schmelzkaese |
| 1 El. Speisestaerke |
| 1 Eigelb |
| - - Salz |
| - - Pfeffer |
| 2 Scheiben Weissbrot |
| 1 El. Oel |
| 1/2 Bd. Petersilie |
| Zubereitung des Kochrezept Kaesesuppe mit geroesteten Brotwuerfel: |
Rezept - Kaesesuppe mit geroesteten Brotwuerfel
Die Fleischsuppe mit 1 l kochendem Wasser in einem Topf
zubereiten. Kurz aufkochen lassen und den Schmelzkaese darin
unter Ruehren aufloesen. Speisestaerke, Eigelb und 2 El. kaltes
Wasser miteinander verruehren und die kochende Fluessigkeit
damit binden. Kaesesuppe mit Salz und Pfeffer abschmecken und
nicht mehr kochen lassen. Weissbrot wuerfeln, im heissen Oel
goldbraun werden lassen und mit der gehackten Petersilie und
ueber die Suppe streuen.
* Quelle: Kalenderblatt vom 21.08.1986
** Gepostet von Sabine Engelhardt
Date: Thu, 16 Mar 1995
Stichworte: Suppe, P4, Kaese
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