| Kochrezept / Rezept Kaesestreuselkuchen |
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| Rezept Hits: 1878 |
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Küchentipp: Gebackene Kartoffeln !
Waschen Sie die ungeschälten Kartoffeln ganz gründlich und streichen Sie sie mit Butter ein, bevor sie in den Backofen kommen. Sie können sie auch mit einer Speckschwarte einreiben, das gibt eine etwas deftigere Geschmacksnote. Es schmeckt nicht nur besser, die Kartoffeln platzen auch nicht so leicht. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 300 g Mehl |
| 150 g Butter |
| 150 g Zucker |
| 1 Glas Vanillinzucker |
| 1 Dos. Pfirsichhaelften |
| 150 g Butter oder Margarine |
| - - abgeriebene Schale einer Zitrone |
| 1 El. Zitronensaft |
| 2 Eier |
| 500 g Magerquark |
| 1 Glas Vanillepuddingpulver |
| Zubereitung des Kochrezept Kaesestreuselkuchen: |
Rezept - Kaesestreuselkuchen
Mehl, Fett und Zucker so lange verkneten, bis Streusel entstehen.
Die Springform fetten, 2/3 der Streusel einfuellen und am Boden fest
andruecken.
Pfirsiche abtropfen lassen, in Scheiben schneiden und auf dem Boden
verteilen.
Fuer die Fuellung Fett schaumig ruehren, Zucker, Zitronenschale und
Saft zugeben, Eier zufuegen, Quark mit dem Puddingpulver
unterruehren. Quarkmasse auf den Pfirsichen verteilen, glattstreichen
und die restlichen Streusel darueberbroeseln.
Im vorgeheizten Backofen 50 min. bei 200o goldgelb backen; erkaltet
mit Puderzucker bestaeuben.
** Gepostet von: Christoph Zahn
Stichworte: Kuchen, Kaese
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