Rezept Kaesespaetzle II

 
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Kaesespaetzle II

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Küchentipp: Folie im Grillkorb !
Legen Sie Ihren Grillkorb mit Alufolie aus. Die Folie reflektiert die Hitze besonders gut, außerdem ist Ihr Grillgerät dann leichter zu reinigen.

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Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
500 g Mehl
5  Eier
1 Tl. Salz
1/4 l Wasser, lauwarm
7 El. Butter
4  Zwiebeln, abgezogen und in Ringe geschnitten
250 g Emmentaler
- - evtl. eine noch wuerzigere Kaesesorte
Zubereitung des Kochrezept Kaesespaetzle II:

Rezept - Kaesespaetzle II
Aus den ersteren Zutaten die Spaetzle bereiten. In einer Pfanne Zwiebelringe in 4 El. Butter braeunen. In einem weiteren Topf 3 El. Butter zerlassen und die Spaetzle darin aufwaermen. Mit dem Reibekaese vermischen und in eine vorgewaermte Schuessel fuellen. Mit den Zwiebelringen belegen und sofort servieren. Dazu frischen Salat reichen. ** From: Heidi_Nawothnig@p28.f120.n2437.z2.fido.sub.org Date: Sat, 21 May 1994 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Mehlspeisen, Spaetzle, Nudeln

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