| Kochrezept / Rezept Kaeseschnitzel |
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| Rezept Hits: 1638 |
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Küchentipp: Klumpenfreies Salz !
Salz bleibt im Salzstreuer schön rieselfähig und klumpt nicht, wenn man ein paar rohe Reiskörner dazugibt – sie ziehen die Feuchtigkeit stärker an als das Salz. |
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| Kochsendungen zum Rezept oder Thema |
| Start | Datum | Titel & Details |
| 20:15:00 |
12.02.2012 |
Das perfekte Promi Dinner |
| 19:00:00 |
13.02.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| 19:00:00 |
14.02.2012 |
Das perfekte Dinner im Schlafrock |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 4 Portionen / Stück |
| 8 Scheibe Emmentaler-Kaese, je 1/2 cm dick, ca. 50 g |
| 4 Scheibe Gekochter Schinken |
| 2 Tl. Senf |
| 2 Tl. Mehl |
| 2 Eier |
| - - Semmelbroesel |
| - - Backfett |
| Zubereitung des Kochrezept Kaeseschnitzel: |
Rezept - Kaeseschnitzel
Zwischen je 2 Scheiben Kaese je 1 beidseitig mit Senf
bestrichene Schinkenscheibe legen. Scheiben zusammendruecken. Die
Schnitzel nacheinander in Mehl, verquirltem Ei und danach in
Semmelbroeseln wenden. Zuletzt nochmals mit Ei und Broeseln
panieren. Die Panade festdruecken. Kaeseschnitzel im 180 GradC
heissem Fett ca. 2 Min. schwimmend goldgelb ausbacken.
Beilage: Champignon-Reis
29.01.1994
Erfasser:
Stichworte: Hauptspeise, Kaese, P4
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