| Kochrezept / Rezept Kaesekuchen mit Streusel |
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| Rezept Hits: 4402 |
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Küchentipp: Durchweichter Tortenboden !
Damit der Obstsaft bei Tortenböden nicht durchzieht, streichen Sie ihn mit Eiweiß ein. Sie können aber auch Vanillepudding als Unterlage darauf streichen. Schmeckt zudem auch noch lecker. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 19:00:00 |
03.09.2010 |
 Das perfekte Dinner |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
0 * |
| Fett: |
0 * |
| Kohlenhydrate: |
0 * |
| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 12 Portionen / Stück |
| 500 g Mehl |
| 40 g Hefe |
| 250 ml Milch |
| 100 g Zucker |
| 100 g Butter |
| 1 Ei |
| - - Salz |
| 1000 g Weisskaese |
| 60 g Butter |
| 3 Eier |
| 125 g Zucker |
| 15 g Weizenmehl |
| 15 g Kartoffelmehl |
| 70 g Korinthen |
| 400 g Mehl |
| 200 g Butter |
| 200 g Zucker |
| Zubereitung des Kochrezept Kaesekuchen mit Streusel: |
Rezept - Kaesekuchen mit Streusel
Der Hefeteig wird hergestellt. Waehrend er aufgeht, streicht
man den Weisskaese durch ein Sieb, mischt ihn mit den uebrigen
Zutaten und bereitet die Streusel. Den auf gefettetem Blech
ausgerollten Teig bestreicht man mit der Quarkmasse, bedeckt sie
mit Streusel und laesst den Kuchen aufgehen.
Bei Mittelhitze braucht er 30 bis 40 Minuten Backzeit.
Eugenie Erlewein, Hauswirtschaftslehre (1952)
16.11.1993
** From: Horst_Barteldrees@f4207.n243.z2.fido.sub.org
Date: Tue, 17 May 1994 18:53:02 +0200
Newsgroups: fido.ger.kochen
Stichworte: Kuchen, Kaese, P12
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