Rezept Kaesekuchen mit Mandarinen

 
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Kaesekuchen mit Mandarinen

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Kokosnuss-Schalen !
Wenn man die Schalen (zum Basteln oder Musizieren) verwenden möchte, sägt man die Nuss in der Längsachse so ein, dass nur die Schale eingeschnitten ist. Mit einem Hammer schlägt man dann behutsam nacheinander auf beide Hälften, und innen löst sich der Kern von der Schale.

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StartDatumTitel & Details
15:45:00 27.05.2012 Schlemmen im Odenwald
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
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Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
150 g Mehl
1 Tl. Backpulver
65 g Butter
60 g Zucker
1  Ei
750 g Quark
150 g Zucker
5  Eier
2 El. Mondamin
1  Becher Sauerrahm
1  Becher Sahne
- - (muss vorher geschlagen werden !)
- - Saft einer Zitrone
1 Dos. Mandarinen
Zubereitung des Kochrezept Kaesekuchen mit Mandarinen:

Rezept - Kaesekuchen mit Mandarinen
Mehl, Backpulver miteinander mischen. Dann das Ei aufschlagen und darunter ziehen; anschliessend Butter und Zucker zum Teig dazugeben und alles gut durchkneten. Der Teig bildet in der Kuchenform den Boden fuer die Quark-Auflage. Der Quark wird in eine Schuessel mit Zucker und den Eiern vermengt. Dieser Masse gibt man noch 2 El. Mondamin, 1 Becher Sauerrahm und den Saft von einer Zitrone hinzu. Darunter wird die Sahne gezogen und alles leicht durchgeruehrt. Mandarinen auf den Muerbeteig-Boden legen und das Ganze mit 200 Grad 60 Min. lang backen. ** From: Horst_Barteldrees@f4207.n243.z2.fido.sub.org Date: Tue, 17 May 1994 18:53:02 +0200 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Kuchen, P1

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