| Kochrezept / Rezept Kaesekuchen mit Himbeeren |
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| Rezept Hits: 9247 |
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Küchentipp: Wann ist der Fisch gar? !
Wenn sich die Rückenflosse leicht herausziehen lässt, ist ein im Ganzen gegarter Fisch fertig. Gekochter Fisch bleibt weißer und fester, wenn Sie etwas Zitronensaft oder Essig ins Kochwasser geben. |
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| Start | Datum | Titel & Details |
| 15:45:00 |
27.05.2012 |
 Schlemmen im Odenwald |
| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Fett: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
| Bemerkungen: |
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* 0 Enspricht "Keine Angaben"
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 1 Portionen / Stück |
| - - Fett fuer die Form |
| 250 g Mehl |
| 150 g Butter |
| 200 g Zucker |
| - - Salz |
| 5 Eier (Gew.-Kl. 3) |
| - - Mehl zum Bearbeiten |
| 100 g Kokosflocken |
| 450 g Himbeeren (TK) |
| 1 kg Magerquark |
| 1/8 l Schlagsahne |
| 1 Pk. Vanillepuddingpulver |
| 1 Beutel Aprikotierback (Fertigprodukt) |
| Zubereitung des Kochrezept Kaesekuchen mit Himbeeren: |
Rezept - Kaesekuchen mit Himbeeren
Eine Springform (26 cm Durchmesser) ausfetten. Mehl, Butter, 100 g
Zucker, 1 Prise Salz und 1 Ei in eine Schuessel geben und zu einem Teig
verkneten.
Die Haelfte des Teiges auf der bemehlten Arbeitsflaeche auf
Springformgroesse ausrollen und in die Form legen. Den restlichen Teig 4 cm
breit ausrollen und an den Rand setzen.
Nacheinander Kokosflocken und Himbeeren auf dem Boden verteilen.
Restliche Eier mit dem uebrigen Zucker schaumig schlagen. Quark,
Schlagsahne und Puddingpulver unterruehren. Die Quarkmasse in die Form
geben.
Im vorgeheizten Backofen und der untersten Einschubleiste bei 200 Grad
40-45 Minuten backen. Den heissen Kuchen mit Aprikotierback bestreichen.
Pro Stueck ca. 360 kcal
Fuer 16 Stuecke
Zubereitungszeit 1 Stunde
** From: spock@double-m.zer.sub.org
Date: Sat, 03 Jul 93 18:06:00 +0000
Newsgroups: zer.t-netz.essen
Stichworte: ZER, Kuchen, Kaesekuchen, Himbeeren
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