Rezept Kaesekuchen

 
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Kaesekuchen

Kategorie - Kuchen
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Küchentipp: Fisch aus der Tiefkühltruhe !
Ist der Fisch erst einmal angetaut, muss er gleich verbraucht werden. Tiefgekühlten Fisch erst kurz vor dem Verzehr kaufen. Wenn das nicht möglich ist, nehmen Sie eine Kühltasche mit zum Einkaufen, oder Sie wickeln den Fisch dick in Zeitungspapier ein. Daheim gleich in das Gefrierfach oder in die Tiefkühltruhe.

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StartDatumTitel & Details
15:45:00 27.05.2012 Schlemmen im Odenwald
Informationen zum Rezept:

Eiweiss: 0 *
Fett: 0 *
Kohlenhydrate: 0 *
Nährwert: 0 KJ / 0 Kcal. *
Bemerkungen: *
Rezept
* 0 Enspricht "Keine Angaben"
Einkaufsliste / Zutaten:
Zutaten für: 1 Portionen / Stück
250 g Mehl
1  gestr. Tl. Backpulver
250 g Zucker 7 El. Zucker
4  Eier
125 g Butter
500 g Sahnequark
1 Tas. Oel
1  Paket Vanille Pudding
1  Paket Vanillin
- - Saft einer Zitrone
1/2  Liter Milch
Zubereitung des Kochrezept Kaesekuchen:

Rezept - Kaesekuchen
Muerbeteig aus Mehl, Backpulver, 100 g Zucker, 1 Ei und der Butter bereiten (Kochbuch !). Den Teig so ausrollen, dass er in der Springform bis fast an den Rand geht. Quark, Oel, Puddingpulver, Zitronensaft, Vanillinzucker, Milch und 2 Eigelb glattruehren und auf den Boden geben. 50 Minuten bei 190Grad auf der unteren Schiene backen. 2 Eiweiss steif schlagen, dann nach und nach Zucker unterruehren. Diese Masse vorsichtig auf die Fuellung geben (wirklich vorsichtig, die Fuellung ist noch sehr weich). Weitere 20 Minuten bei 190Grad backen. Nach dem Ausschalten den Kuchen noch 10 bis 15 Minuten im Ofen lassen. * From: Michel@eloi.zer.sub.org - Newsgroups: Of zer.t-netz.essen Stichworte: ZER, Kuchen, Kaesekuchen

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