| Kochrezept / Rezept Kaesehoernchen |
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Küchentipp: Kaffee bleibt länger frisch !
Kaffeebohnen und auch gemahlener Kaffee bleiben im Kühlschrank oder Gefrierfach länger frisch. |
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| Informationen zum Rezept: |
| Eiweiss: |
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| Kohlenhydrate: |
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| Nährwert: |
0 KJ / 0 Kcal. * |
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| Einkaufsliste / Zutaten: |
| Zutaten für: 12 Portionen / Stück |
| 375 g Weizenvollkornmehl |
| 125 g Weizenmehl Typ 1050 |
| 300 ml Milch-Wassergemisch |
| 1 Tl. Honig |
| 1 Pk. Hefe |
| 1 Tl. Salz |
| - - Gemischte Kraeuter |
| 12 Scheibe Kaese |
| Zubereitung des Kochrezept Kaesehoernchen: |
Rezept - Kaesehoernchen
Einen Hefeteig herstellen und gehen lassen. Den Teig duenn
ausrollen und 12 Quadrate ausschneiden. Die Quadrate mit je einer
Scheibe Kaese belegen und mit einer guten Prise gemischter Kraeuter
bestreuen. Die Quadrate von einer Ecke her aufrollen und zu
Hoernchen formen. Auf ein Backblech legen (Backpapier), und nochmals
gehen lassen.
Mit Milch bepinseln und bei 225GradC ca. 25 Minuten backen.
10.02.1994
Erfasser:
Stichworte: Brot, Gebaeck, P12
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